Điều chế và ứng dụng của axit cacboxylic

Lý thuyết về điều chế và ứng dụng của axit cacboxylic môn hóa lớp 11 với nhiều dạng bài cùng phương pháp giải nhanh kèm bài tập vận dụng
(421) 1403 29/07/2022
Bài viết đã được lưu
Chia sẻ

Nội dung bài viết

    Xem thêm

    I. ĐIỀU CHẾ
    1) Phương pháp điều chế chung
    * Oxi hóa không hoàn toàn hiđrocacbon, ancol, anđehit...:

       C6H5-CH3 $\xrightarrow[{{H}_{2}}O,{{t}^{o}}]{KMn{{O}_{4}}}$ C6H5COOK $\xrightarrow{{{H}_{3}}{{O}^{+}}}$ C6H5-COOH

    - Oxi hóa anđehit: R(CHO)x + $\frac{x}{2}$O2 → R(COOH)x 

    * Đi từ dẫn xuất halogen:

       R-X $\xrightarrow{KCN}$ R-C≡N $\xrightarrow{{{H}_{3}}{{O}^{+}},{{t}^{o}}}$ R-COOH

       RCCl3 + 3NaOH → RCOOH + 3NaCl + H2O

    * Thủy phân este trong môi trường axit

       CH3COOC2H5 + H2O $\overset{{}}{\leftrightarrows}$ CH3COOH + C2H5OH

    Tổng quát: Ry(COO)xyR’y + xyH2O $\overset{{}}{\leftrightarrows}$ yR(COOH)x + xR’(OH)y

    2) Riêng CH3COOH

    * Lên men giấm là phương pháp cổ nhất, ngày nay chỉ còn dùng để sản xuất giấm ăn

       CH3CH2OH + O2 $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giam}$ CH3COOH + H2O

    * Đi từ butan: n-C4H10 + $\frac{5}{2}$O2 $\xrightarrow{M{{n}^{2+}},{{t}^{o}}}$ 2CH3COOH + H2O

    * Oxi hóa anđehit axetic trước đây là phương pháp chủ yếu sản xuất axit axetic:

       CH3CH=O + $\frac{1}{2}$O2 $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH3COOH

    * Đi từ metanol và cacbon oxit, nhờ xúc tác thích hợp là phương pháp hiện đại sản xuất axit axetic:

       CH3OH + CO $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH3COOH

    II. ỨNG DỤNG

    1) Axit axetic

    Axit axetic được dùng để điều chế những chất có ứng dụng quan trọng như: axit cloaxetic (dùng tổng hợp chất diệt cỏ 2,4−D;2,4,5−T...2,4−D;2,4,5−T...), dùng làm chất cầm màu khi nhuộm vải, sợi, xenlulozơ axetat,...

    2) Các axit khác

    - Các axit béo như axit panmitic (C15H31COOH), axit stearic (C17H35COOH),... được dùng để chế xà phòng. Axit benzoic được dùng trong tổng hợp phẩm nhuộm, nông dược,... Axit salixylic dùng để chế thuốc cảm, thuốc xoa bóp, giảm đau,...

    - Các axit đicacboxylic (như axit ađipic, axit phtalic,...) được dùng trong sản xuất poliamit, polieste để chế tơ sợi tổng hợp.

    Xem toàn bộ nội dung Hóa học 11:

    (421) 1403 29/07/2022
    Bài viết đã được lưu
    Bài trước
    Chia sẻ
    Bài sau  
    Tìm thêm: Lý thuyết Lý thuyết lớp 11 Hóa học 11